邵跃明 荣誉会员
东莞市湘阁里辣餐饮管理有限公司董事长邵跃铭，东莞市湘阁里辣餐饮管理有限公司董事长，1982年出生，湖北监利人。年少时到长沙，偶然的机会接触湘菜，从此与湘菜结缘。2005年在东莞创立“湘阁里辣”品牌，至今已在珠三角开出80+家湘菜连锁餐厅，成为广东湘菜的知名品牌
个人介绍
邵跃铭，东莞市湘阁里辣餐饮管理有限公司董事长，1982年出生，湖北监利人。年少时到长沙，偶然的机会接触湘菜，从此与湘菜结缘。2005年在东莞创立“湘阁里辣”品牌，至今已在珠三角开出80+家湘菜连锁餐厅，成为广东湘菜的知名品牌。
社会职务：
东莞市湖北监利商会第一届理事会常务副会长
广东省湖南商会湘菜专业委员会副会长
东莞市连锁餐饮发展促进会常务副会长
个人荣誉：
广东湘菜优秀企业家
湘菜盛典湘菜十大人物
最佳执行企业家
中国青年烹饪艺术家
中国最受瞩目青年烹饪艺术家
公司介绍
东莞市湘阁里辣餐饮管理有限公司成立于2009年，旗下“湘阁里辣”品牌创立于2005年东莞大朗镇，旗下“湘汁源”品牌创立于2003年东莞桥头镇，2010年在大朗镇成立食品配送中心，并在2013年正式注册为“鑫铭鲜食品配送有限公司”。到目前为止，在东莞、深圳、厦门、长沙先后共开设了超80家直营中大型餐厅，内部员工2200多名。拥有超级铁杆粉丝超80万+。年销售量达150多万份的经典改良湘菜——“剁椒嫩鱼头”以鲜活的选材、精准的蒸制工艺、16年不变的亲民价格打动了挑剔食客的心，成为企业当红爆款。企业在前行。今日的成果源于我们对饮食文化深刻的理解与对产品的刻苦钻研，顾客的肯定是我们前进的无限动力，湘阁里辣的口碑也在顾客的口口相传中赢得美。
企业荣誉:
广东湘菜百佳餐饮品牌；粤港澳最佳湘菜连锁名店；湘菜出湘杰出品牌；广东餐饮百强企业；中国餐饮杰出品牌（区域标杆）；大湾区十大湘菜品牌；中国餐饮产业品牌湘菜优秀品牌；全国信用示范单位；中国餐饮品牌节推荐品牌；中国餐饮行业诚信模范企业；中国餐饮行业315诚信AAA企业；广东省重点商标；
