张洪 荣誉会员
北京伊尹餐饮管理有限公司董事长张洪，男，汉族，出生于四川重庆，北京伊尹餐饮管理有限公司董事长，伊尹海参，伊尹宴，锅说品牌创始人。 中国烹饪艺术家；西南大学山东校友会副会长；济南川渝商会副会长；北京重庆商会副会长；
公司介绍
北京伊尹餐饮管理有限公司于2000年创立于泉城济南，已有19年经营历史。是一家以活海参为经营特色、精品鲁菜、胶东海鲜、重庆老火锅-锅说为主打系列的全国餐饮连锁企业！其命名是来自于中华厨祖“伊尹”人物，代表伊尹企业对中华美食的品质追求。
目前在北京拥有7家伊尹海参馆、1家伊尹海鲜姿造火锅、2家伊尹宴、全国50余家锅说重庆老火锅。其中伊尹宴入围2021年大众点评黑珍珠餐厅。在全国拥有6个品牌，20余家直营店。分布在北京、山东、深圳、佛山、河北、黑龙江等地。
北京伊尹餐饮管理公司一贯秉承“诚信待客，用心服务，以情感人”的企业精神。一直信奉“仁、义、礼、智、信”的企业文化以及“有朋自远方来不亦乐乎”的待客之道。伊尹海参馆倾力打造“亲情一家，贴心为您”的服务品牌。公司董事长张洪先生提出：”好食物才是奢侈品”。
企业荣誉:
世界中国烹饪联合会会员；北京市全民健康示范餐厅；入选2019年大阪G20首脑峰会G20美食品鉴餐厅；2020年中国鲁菜餐饮品牌TOP50；伊尹宴入围2021年大众点评黑珍珠餐厅；
